Street Food in Ho Chi Minh Stadt, Vietnam

Street Food in Ho Chi Minh Stadt, Vietnam

Tofu & Pak Choi

Quan An Ngon heißt übersetzt “leckeres Essen” und ist zeitgleich der Name eines besonderen Restaurants in Saigon. Street Food in Asien unterscheidet sich von Land zu Land. Überall wird an kleinen Garküchen gebruzzelt, vieles sieht lecker aus und lädt zum probieren ein, an manche Sachen traut man sich aber auch nicht dran. Vorteile von Street Food sind zum einen die schnelle und frische Zubereitung, zum anderen ist der Preis im Vergleich zu Restaurantbesuchen oft erheblich günstiger. Weiterlesen

Infopost: Pilanesberg National Park, Safari Game Drive, Südafrika

Infopost: Pilanesberg National Park, Safari Game Drive, Südafrika

Reisegruppe

Reisegruppe

Als Kind haben mir die Reportagen von Heinz Sielmann schöne Fernsehabende beschert. Damals gehörte Afrika für mich nicht zu unserem Planeten, ich hatte nicht einmal eine Vorstellung, wo es ungefähr liegt. Ich wusste nur: Weit weg und nicht erreichbar. Je älter man wird, desto mehr relativiert sich. Grenzen sowieso. 2010 stand der erste Südafrikabesuch an und die erste Safari war eins der Highlights der Reise. Weiterlesen

What to do in Ulan Bator, Mongolei?

What to do in Ulan Bator, Mongolei?

September  2012. Ulan Bator ist die Hauptstadt der Mongolei. Mongolei hört sich spannend an, da wollte ich immer schon mal hin. Worauf ich keine Lust hatte, war eine vorgefertigte Reise zu buchen. Nicht weil ich schlechte Erfahrungen gemacht habe mit organisierten Reisen, eher wollte ich Kosten sparen, weil ich festgestellt habe, dass lokale Travel Agencys Reisebausteine vor Ort oft erheblich günstiger anbieten. Weiterlesen

Eine Schneetour mit dem Splitboard in Lenggries

Eine Schneetour mit dem Splitboard in Lenggries

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Der Weg ist das Ziel

Sommer oder Winter? Ich kann mich nicht entscheiden, beides hat Vorteile. Klarer Pluspunkt für den Winter: snowboarden. Seit einigen Jahren ist im Snowboardsegment ein neues Sportgerät auf dem Markt. Das Splitboard ist ein in der Mitte teilbares Snowboard, auf dem die Bindung durch eine paar Handgriffe gedreht werden kann. Mit Hilfe sogenannter Felle, die unter die Boards gespannt werden, können wie beim Skitourengehen Berge im Laufschritt erklommen werden. Weiterlesen

Citytrip: Tapas in San Sebastians Parte Vieja

Citytrip: Tapas in San Sebastians Parte Vieja

LaConchaIm Frühjahr 2014 führte einen Freund und mich die Reise ins Baskenland nach San Sebastian. Nachdem wir in den Vorjahren bereits die baskischen Städte Santander und Bilbao mit all ihren Annehmlichkeiten besucht hatten, entschieden wir uns diesmal für einen Besuch von San Sebastian. Weiterlesen

Der Sani Pass in Lesotho oder die drittsteilste Straße der Welt

Der Sani Pass in Lesotho oder die drittsteilste Straße der Welt

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Amtlicher 4 x 4 vor Traumkulisse

Oktober 2013. Nach angenehmen Flug und Landung in Jo´burg  übernehme ich meinen Mietwagen, einen 4by4 wie die Einheimischen sagen. Da wir morgens landen und Johannesburg schon kennen, beschließen wir noch ein paar Kilometer zu fahren und erreichen nach ca. 6 h Fahrt in der Dämmerung das Ziel, die südlichen Drakensberge um die Ortschaften Underberg und Himeville. Die Umgebung ist zu Recht UNESCO Weltkulturerbe, die Landschaft scheint endlos und die Berge so einzigartig, dass man sich absolut verloren vorkommt. Weiterlesen