Quan An Ngon heißt übersetzt “leckeres Essen” und ist zeitgleich der Name eines besonderen Restaurants in Saigon. Street Food in Asien unterscheidet sich von Land zu Land. Überall wird an kleinen Garküchen gebruzzelt, vieles sieht lecker aus und lädt zum probieren ein, an manche Sachen traut man sich aber auch nicht dran. Vorteile von Street Food sind zum einen die schnelle und frische Zubereitung, zum anderen ist der Preis im Vergleich zu Restaurantbesuchen oft erheblich günstiger. Weiterlesen →